常吃六道家常菜最补钙

常吃六道家常菜最补钙

提到补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙妙手。能够这些食材的含钙量并不是最高的，但一个铁汉三个帮，钙能否被人体顺利吸引也重要其它营养素的帮助。以下这些家常菜恰是由于打扮科学，才得以发扬很好的补钙成效。黄豆炖猪蹄营养评估：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原卵白，可以作为钙堆积的骨架，从而更晦气于黄豆中钙的排汇。需要提示的是，猪蹄中饱与脂肪含量较高，不宜常吃。资料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精做法：1.需将黄豆提早浸泡半天。2.锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，往后加酱白癜风正规医院油，料酒翻炒下。3.加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。4.染指黄豆大火烧开，加些糖，盐。往后小火渐渐煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也未必要熟哦！5.放入味精，葱花，出锅就可。青椒炒鸡蛋营养评价：鸡蛋含有优良卵白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不光光华美好，还能行进钙的排汇率。材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油做法：1.青椒洗清洁去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用；2.热锅入1.5大匙油，入青椒碎与口蘑片翻炒1分白癜风专科钟至断生，插足盐，炒匀；3.再倒入鸡蛋液，将残余的油顺锅边平匀淋入，待鸡蛋液溶化，翻面略炒1分钟，就可装盘上桌。

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