冬吃山药有5大营养功效
冬吃山药有5大营养功效
健脾益胃、助消化< 冬季运动量会不自觉地减少，加上由于气温下降，身陈代谢的数率下降，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的概率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃衰弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅无妨加入山药这1材料。 益肺止咳 冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥乃至疼痛，山药含有皂甙、粘液质，这两种成份都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，医治肺虚，痰嗽，久咳等症状。 滋肾养生 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引发腹泻。 下降血糖 山药含有黏液蛋白，有下降血糖的作用，加入 山药最为营养的吃法是蒸着吃，这样营养物质不会流失。蒸着吃的山药味道比较淡，我们可以配合蜂蜜一起食用，营养丰富又不会影响相互的吸收。冬季是心血管疾病多发的时候，多吃山药可以很好的防治。 转载请注明：http://www.lmpbc.com/nyzl/636.html
